recepty

Hrnkové houskové knedlíky


Houskové knedlíky patří k české kuchyni. Můžeme si je připravit mnoha způsoby...
(celý recept)

Houskové knedlíky patří k české kuchyni. Můžeme si je připravit mnoha způsoby....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • pravé máslo
  • 2 ks vajíčka
  • 0,5 kávové lžičky sůl
  • 1 a 1/2 hrnku mouka - hrubá
  • 1 a 1/2 ks pečiva (např.houska, rohlík)
  • 1 kávová lžička prášek do pečiva
  • 1 a 1/2 hrnku mléko - polotučné

Způsob přípravy

Vezmeme si hrnky (4) a důkladně je vytřeme máslem. Do mísy si nalijeme polotučné mléko a přidáme dva žloutky. Osolíme. Metličkou vyšleháme. Přidáme prášek do pečiva.

Na prkénku si rozkrájíme pečivo na kostičky a vysypeme do mísy. Vše zamícháme. Bílky vyšleháme do tuha a po troškách vmícháme do těsta.

Těsto nandáme do hrnků. (do 3/4) Hrnky vložíme do mikrovlné trouby. Vaříme cca 9 minut.(700 W)

Knedlíky můžeme vařit i na sporáku v hrnci. Vezmeme si pařák a vložíme do hrnce. Nandáme hrnky s těstem a zalijeme částečně hrnky vodou. Zakryjeme hrnec a vaříme cca 25 minut.

Vytáhneme, propíchneme špejlí a servírujeme s omáčkou a masem. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Tomáš Rohlena
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Hrnkové houskové knedlíky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu hrnkové houskové knedlíky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Hrnkové houskové knedlíky

Naši partneři