Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse si připravíme náplň. Smícháme tvaroh se čtyřmi rozdrcenými tabletami sladidla, vejcem a na malé kousky nakrájenými hruškami. Je-li náplň příliš hustá, můžeme přidat trochu šťávy z kompotu.

V jiné míse mouku smícháme s kypřícím práškem a přidáme rozdrcené zbylé sladidlo. Ve šlehači rozšleháme měkké máslo s nastrouhanými bramborami , přidáme směs s moukou a uhněteme hladké těsto.

Do vymazané koláčové formy rozložíme dvě třetiny těsta, na něj rozetřeme náplň a zbylé těsto rozválíme a položíme na náplň.

V předehřáté troubě koláč pečeme 35 až 50 minut.