recepty

Hummus z čočky


Hummus z čočky s tahini pastou ze sezamových semínek je báječné jídlo. Zdravé a rozhodně se hodí na váš stůl...
(celý recept)

Hummus z čočky s tahini pastou ze sezamových semínek je báječné jídlo. Zdravé a rozhodně se hodí na váš stůl....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření80 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 250 g červené čočky
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • 3 lžíce sezamové pasty tahini
  • 6 lžic panenského olivového oleje
  • 1 citron
  • mletý černý pepř
  • 250 ml vody
  • zelená jarní cibulka na zdobení

Způsob přípravy

Čočku uvaříme do měkka. Pak přebytečnou vodu slijeme a čočku necháme vychladnout.

Studenou čočku nasypeme do mixéru, přidáme na menší kousky nakrájený česnek a pastu tahini. Všechno důkladně rozmixujeme na hladkou pastu.

Potom postupně za stálého šlehání přiléváme olivový olej. Nakonec hummus dokořeníme šťávou z celého citronu, mletým černým pepřem a solí. Každou porci ozdobíme nakrájenou zelenou jarní cibulkou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Hummus z čočky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu hummus čočky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Hummus z čočky

Naši partneři