recepty

Hvězdy dvou barev


Pečení cukroví je radost. Hvězdy dvou barev jsou chutné, jemné a na první pohled zaujmou. Z tohoto množství se upeče zhruba 70 hvězd...
(celý recept)

Pečení cukroví je radost. Hvězdy dvou barev jsou chutné, jemné a na první pohled zaujmou. Z tohoto množství se upeče zhruba 70 hvězd....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí10 porcí


Ingredience receptu

  • sůl
  • 125 g Hera
  • 1 ks cukr - vanilkový
  • 2 polévková lžíce kakao
  • 50 g moučkový cukr
  • 1-2 polévkových lžic polotučné mléko
  • 1 kávová lžička prášek do pečiva
  • 1 ks vajíčko
  • 250 g mouka - hladká

Způsob přípravy

Vyndáme si Heru na linku. Do malé mističky si nandáme kakao a přilijeme mléko. Zamícháme. Vzniklou směs necháme stranou.

Na linku si vyndáme silikonový vál a formy na cukroví - hvězdy.(větší a menší) Do velké mísy si nasypeme hladkou mouku. Přisypeme moučkový cukr. Dáme prášek do pečiva. Vysypeme sáček s vanilkovým cukrem. Přidáme Heru. Rozklepneme jedno vajíčko. Zamícháme a důkladně zpracujeme. Vzniklé těsto rozkrojíme napůl. Kakaovou směs z mističky, vmícháme do jednoho těsta. Nyní necháme obě těsta, zhruba půl hodiny ležet na lince.

Potom vezmeme váleček a na silikonovém vále obě těsta rozválíme (na 0,5 cm). Zapneme si troubu na 175 °C. Na plech položíme pečící papír. Formičkami vykrajujeme hvězdy. Uvnitř velkých vykrojíme menší hvězdu. Z obou těst. Potom do bílé hvězdy, uprostřed, vložíme tmavou menší hvězdu a přitlačíme, aby splynula s bílým těstem. A obráceně. Vzniknou nám hvězdy dvou barev. Čili bílá hvězda bude mít tmavý střed a obráceně.

Poskládáme na plech a pečeme kolem 5 - 8 minut. Řiďte se vlastní troubou. Po upečení necháme stát až do vystydnutí. Potom je opatrně uložíme do připravené krabičky.


  • Kuchař: Tomáš Rohlena
  • Publikováno:

Kategorie: Cukroví

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Hvězdy dvou barev.
Nebo hledejte podobné podle části názvu hvězdy dvou barev .
Hledat podobné recepty na internetu jako Hvězdy dvou barev

Naši partneři