recepty

Italská omáčka na špagety s masovými kuličkami


Máte rádi špagety? Hledáte perfektní recept pro výrobu italské omáčky na špagety s masovými kuličkami? Tento recept na špagety je přesně pro vás...
(celý recept)

Máte rádi špagety? Hledáte perfektní recept pro výrobu italské omáčky na špagety s masovými kuličkami? Tento recept na špagety je přesně pro vás. Italské Špagety s omáčkou a masovými kuličkami maj...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí10 porcí


Ingredience receptu

  • Špagety
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3/4 šálku nasekané cibule
  • 1 stroužek česneku utřený
  • 150g rajčatového protlaku
  • 750g drcených rajčat
  • šálek vody
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 1/2 čajové lžičky sušeného oregana
  • 1 balení špaget
  • Na masové kuličky
  • 200g strouhanky
  • 1/2 šálku vody
  • 2 vejce
  • 1 stroužek česneku rozemletého
  • 1/2 šálku strouhaného parmezánu
  • 1 lžička sušené bazalky
  • 1 lžička soli
  • 0,5 kg libového mletého hovězího masa
  • 1 lžička sušených petržele
  • 2 lžičky olivového oleje

Způsob přípravy

Máte rádi špagety? Hledáte perfektní recept pro výrobu italské omáčky na špagety s masovými kuličkami? Tento recept na špagety je přesně pro vás. Italské Špagety s omáčkou a masovými kuličkami mají následujících nutriční hodnoty: 368 kalorií, 73 mg cholesterolu, 9 g tuku, 3 g vlákniny, 661 mg sodíku a 50 g sacharidů. Vařte cibuly ve velkém hrnci až do zlatova. Přidejte česnek a vařte dalších 60 vteřin. Smíchejte v hrnci s cibulí rajčatový protlak, rajčata, oregano, sůl, vodu a pepř. Přiveďte do varu. Snižte teplotu. Přikryjte a dusíme 1/2 hodiny. Nyní, namočte strouhanku v malé misce s vodou a přebytečnou vodu vyždímejte. Smíchejte vejce, česnek, sýr, bazalku, petrželku, sůl a strouhanku v míse. Přidejte hovězí maso do směsi a důkladně promíchejte. Udělejte ze směsi kuličky Opečte masové kuličky v oleji na pánvi při střední teplotě. Přidejte masové kuličky do omáčky a uveďte do varu. Nyní, snižte teplotu, dusíme po dobu 30 minut, nebo dokud nebudou masové kuličky růžové. Uvařte špagety podle návodu na obalu. Až budou špagety připraveny, scedíme a podáváme s omáčkou a masovými kuličkami.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu italská omáčka špagety masovými kuličkami .
Hledat podobné recepty na internetu jako Italská omáčka na špagety s masovými kuličkami

Naši partneři