Játrové knedlíčky do polévky
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Játrové knedlíčky jsou klasická a asi nejoblíbenější zavářka do hovězí nebo slepičí polévky. Všichni je známe a všichni je milujeme.
Nožem na prkénku naškrábeme játra. Spolu s rozpuštěným máslem, vejcem, solí, pepřem, jemně umletou strouhankou a utřeným česnekem je smícháme v misce. Přidáme nasekanou petrželku nebo pažitku .
Ze směsi tvoříme kulaté knedlíčky, které vkládáme do hotové vroucí polévky a vaříme asi 10 minut.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 40 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Játrové knedlíčky do polévky
100 g vepřových jater
30 g másla
1 vejce
100 g strouhanky
sůl
česnek
mletý černý pepř
zelená petrželka nebo pažitka
30 g másla
1 vejce
100 g strouhanky
sůl
česnek
mletý černý pepř
zelená petrželka nebo pažitka
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů PolévkyHledat podobné recepty jako Játrové knedlíčky do polévky
Recenze a hodnocení receptu Játrové knedlíčky do polévky