Jablečný mošt s brusinkami je nápoj s jedinečnou chutí. I když příprava je poněkud časově náročná, vůně nápoje, který můžeme popíjet i teplý, nás dostane. (celý recept)
Jablečný mošt s brusinkami je nápoj s jedinečnou chutí. I když příprava je poněkud časově náročná, vůně nápoje, který můžeme popíjet i teplý, nás dostane.
Do velkého hrnce nalijeme jablečný mošt, ...
Jablečný mošt s brusinkami je nápoj s jedinečnou chutí. I když příprava je poněkud časově náročná, vůně nápoje, který můžeme popíjet i teplý, nás dostane.
Do velkého hrnce nalijeme jablečný mošt, přidáme med a dobře promícháme. Do omytého pomeranče napícháme hřebíčky a přidáme ho do hrnce.Nakonec do hrnce vložíme snítky rozmarýnu, skořici a brusinky.
Vše v hrnci přivedeme k varu, snížíme teplotu a pak zvolna vaříme 3 až 4 hodiny. Po této době brusinky, které se samy nerozpadly, rozdrtíme vidličkou a vše procedíme jemným sítem.
Hotový nápoj ozdobíme plátky pomeranče a celými brusinkami a můžeme ho podávat teplý nebo vychlazený.