recepty

Jarní polévka


Jarní polévka je taková malá vitamínová bomba. A kromě toho je velmi dobrá. Když k ní přidáme čerstvé pečivo, budeme mít skvělou, zdravou a lehkou večeři...
(celý recept)

Jarní polévka je taková malá vitamínová bomba. A kromě toho je velmi dobrá. Když k ní přidáme čerstvé pečivo, budeme mít skvělou, zdravou a lehkou večeři....

Ingredience receptu

  • 1 velký brambor
  • 1 menší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • 1 kořenová petržel
  • 1/4 celeru
  • 1 malá kedlubna
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • nasekaná zelená petrželka

Způsob přípravy

Mrkev, petržel, celer a kedlubnu očistíme a nakrájíme na malé kostky. V hrnci zahřejeme olej a osmahneme na něm krátce nadrobno nasekanou cibuli. Pak přidáme nakrájenou zeleninu a také ji krátce osmahneme.

Pak do hrnce přilijeme vodu, přidáme oloupané a na malé kostky nakrájené brambory a polévku osolíme. Přivedeme ji k varu a vaříme do změknutí zeleniny. Nakonec do polévky přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody, zelenou petrželku a ještě chvilku povaříme.

Po odstavení hotové polévky z plotny do ní přidáme utřený česnek, promícháme a můžeme podávat.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Jarní polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu jarní polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Jarní polévka

Naši partneři