Recept Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki

Detail receptu na jídlo Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki si ugrilujeme doma nebo na zahradním grilu při posezení s přáteli. Toto svěží a chutné jídlo vaše hosty jistě nadchne.

Okurku nakrájíme na plátky, osolíme ji a necháme nejméně hodinu v chladnu aby pustila vodu. Pak ji nasekáme na drobné nudličky, smícháme v míse s ostatními ingrediencemi a připravíme tak omáčku tzatziki.

Všechno koření na hamburgery smícháme v misce. Dvě lžičky této směsi přidáme k mletému masu a důkladně rukama prohněteme a zapracujeme koření do masa.

Nyní z masa vytvoříme karbanátky, z obou stran je okořeníme zbylou směsí a odložíme do chladna na půl hodiny.

Předehřejeme gril na vysokou teplotu, rošt potřeme olejem a hamburgery grilujeme v uzavřeném grilu přibližně 3 až 4 minuty po každé straně. Hotové maso vyndáme a v grilu ještě krátce zahřejeme rozříznuté žemle.

Jehněčí hamburgery podáváme na žemli, obložené cibulí, hlávkovým salátem, sýrem feta a s omáčkou tzatziky.

Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki si ugrilujeme doma nebo na zahradním grilu při posezení s přáteli. Toto svěží a chutné jídlo vaše hosty jistě nadchne. Okurku nakrájíme na plátky, osolíme ji ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 80 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Jehněčí hamburgery s omáčkou  tzatziki

Ingredience receptu Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki

omáčka tzatziki :
1/2 lžičky soli
2 hrnky bílého řeckého jogurtu
1 lžíce bílého vinného octa
1 salátová okurka
3 utřené stroužky česneku
1/3 hrnku nasekaných bylin (kopr,petržel,máta)

jehněčí hamburgery:
700 g mletého jehněčího masa
4 hamburgerové žemle
1 lžíce sušeného česneku
1 lžíce drcené sušené cibule
špetka oregana
špetka mletého pepře
špetka soli

pro servírování :
hlávkový salát
tzatziki omáčka
červená cibule
sýr feta

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki

Podobné recepty jako Jehněčí hamburgery s omáčkou tzatziki


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů