Ingredience receptu

• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce lněných semínek
• 1/4 hrnku semínek chia
• 1/4 hrnku ovesných vloček

• 1/2 hrnku jiných semínek (dýně,sezam atd.)
• 1/4 hrnku polohrubé mouky
• 3/4 lžičky soli
• 1 hrnek vody

Způsob přípravy

Křupavé chleby s chia semínky nám skvěle doplní potřebnou energii na dlouhé hodiny. Je to i vynikající zdroj antioxidantů. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Ve větší misce důkladně smícháme všechny suché ingredience. V druhé misce smícháme olej s vodou a až pak tuto směs přidáme do misky se suchou směsí. Důkladně vše rozmícháme aby vzniklo těsto a necháme ho odložené 30 minut. Pak těsto vyválíme mezi dvěma pergamenovými papíry na placku tlustou asi 4 mm.Nyní vrchní papír odstraníme a z těsta vykrájíme potřebné tvary. Na plech položíme nový pečící papír a na něj naskládáme nakrájené chleby. V předehřáté troubě pečivo pečeme 30 až 40 minut dozlatova.