recepty

Kapustové karbanátky


Kapustové karbanátky s bramborovou kaší jsou skvělé. Rychlé, levné a zdravé jídlo. Jako alternativní přílohu můžeme podávat dušenou zeleninu (mrkev, hrášek, kukuřici apod.)...
(celý recept)

Kapustové karbanátky s bramborovou kaší jsou skvělé. Rychlé, levné a zdravé jídlo. Jako alternativní přílohu můžeme podávat dušenou zeleninu (mrkev, hrášek, kukuřici apod.)....

Ingredience receptu

  • 1 kapusta
  • 50 g slaniny
  • 1 až 2 vejce
  • 3 až 4 lžíce jemné strouhanky
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • rostlinný olej na smažení
  • trojobal :
  • hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka

Způsob přípravy

Kapustu uvaříme téměř do měkka. Odstraníme tvrdé košťály a zbytek umeleme společně se slaninou na masovém strojku.

Umletou směs smícháme s rozšlehaným vejcem a strouhankou a podle chuti osolíme a opepříme. Z těsta vytvoříme malé karbanátky a obalíme je postupně v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.

Ve vyšší pánvi pak na rozpáleném oleji kapustové karbanátky osmažíme dozlatova.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kapustové karbanátky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kapustové karbanátky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kapustové karbanátky

Naši partneři