recepty

Kapustové závitky


Kapustové závitky můžeme doplnit čerstvě uvařenými brambory a máme výborný oběd či večeři. Místo kapustových listů můžeme použít listy zelné a jen je trochu déle podusíme...
(celý recept)

Kapustové závitky můžeme doplnit čerstvě uvařenými brambory a máme výborný oběd či večeři. Místo kapustových listů můžeme použít listy zelné a jen je trochu déle podusíme....

Ingredience receptu

  • 100 g vařené rýže
  • 6 velkých neporušených listů kapusty
  • 150 g naložené žluté kukuřice
  • 2 zelené jarní cibulky
  • 2 lžíce nasekané zelené petržele
  • 50 g strouhaného sýra
  • 1200 ml masového vývaru
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • kari koření
  • rostlinný olej

Způsob přípravy

Kapustové listy důkladně opláchneme a spaříme horkou vodou. Na troše oleje orestujeme nakrájenou zelenou jarní cibulku, pak k ní přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a přidáme špetku kari koření. Směs krátce podusíme a nakonec přidáme uvařenou rýži, zelenou petržel a důkladně promícháme..

Mezitím si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Na každý list doprostřed lžící přeneseme směs s rýží, posypeme ji strouhaným sýrem a pevně kapustový list svineme. Ovážeme nití, nebo šikovně spíchneme párátkem.

Do zapékací mísy naskládáme jednotlivé závitky, zalijeme je vývarem, přikryjeme víkem a v předehřáté troubě necháme dusit, dokud kapusta nezměkne.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kapustové závitky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kapustové závitky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kapustové závitky

Naši partneři