Nabídka
Přidej
recepty

Kluci v akci čína


Jak uvařit dobrou čínu? Inspiraci jsem hledala u Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny v pořadu Kluci v akci a pozitivní ohlasy doma mi dávají za pravdu, že jsem udělala dobře. Vyzkoušejte recept na kuřecí čínu s kešu oříšky i vy.
(celý recept)

Jak uvařit dobrou čínu? Inspiraci jsem hledala u Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny v pořadu Kluci v akci a pozitivní ohlasy doma mi dávají za pravdu, že jsem udělala dobře. Vyzkoušejte recept na kuřecí...

Ingredience receptu

  • 500 g kuřecích prsou
  • 120 g kešu oříšků
  • 1 mrkev
  • 150 g červené papriky čerstvé
  • 120 g brokolice
  • 150 g čínského zelí
  • 4 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1 - 2 chilli papričky
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 1 polévkové lžíce ústřicové omáčky
  • 2 polévkové lžíce sojové omáčky
  • 2 čajové lžičky rybí omáčky
  • hrst čerstvého koriandru

Způsob přípravy

Kešu oříšky opražíme na sucho na pánvi a odložíme je stranou. Maso nakrájíme na kostičky, očištěný česnek na plátky a chilli papričky zbavené semínek nakrájíme nadrobno.

Na pánvi rozehřejeme olej a nejprve orestujeme česnek a chilli, po chvíli přidáme kuřecí maso a chvilku ho opékáme. Zeleninu omyjeme, brokolici rozdělíme na drobné růžičky, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, papriku zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno, zelí na proužky a stejně nakrájíme i cibuli. Nejprve do pánve přijde paprika, mrkev a cibule, po chvilce přidáme brokolici a nakonec zelí. Pár minut vše restujeme, aby se maso dodělalo a zelenina byla na skus.

Směs ochutíme omáčkami, čerstvým koriandrem a necháme ještě chvíli restovat. Hotový pokrm zasypeme kešu oříšky a podáváme nejlépe s rýží.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kluci v akci čína.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kluci akci čína .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kluci v akci čína

Naši partneři