Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem.
Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory. (celý recept)
Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem.
Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory.
Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme nadrobno.
Rozpustíme máslo v hrnci, přidáme ...
Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem.
Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory.
Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme nadrobno.
Rozpustíme máslo v hrnci, přidáme mouku a smažíme, až je barva růžová.
Nalijeme vývar nebo vodu do jíšky.
Vaříme 15-20 minut, až i případného boule jsou vyvařené.
Dále přidáme kopr, trochu mléka a vaříme.
Doladíme chuť pomocí octu, cukru a soly.
Nakonec přidáme šlehačku do hotové omáčky.
Podáváme s hovězím masem nebo vejcem a dobrou přílohou jsou knedlíky či zmíněné brambory.