Recept Korejské hovězí špízy

Detail receptu na jídlo Korejské hovězí špízy. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Korejské hovězí špízy

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Korejské hovězí špízy jsou svou chutí trochu exotické. Rozhodně stojí za to, obstarat si ingredience a vyzkoušet je.

Gochujang, sezamový olej, ocet, rýžové víno a sojovou omáčku ušleháme v misce. Hovězí steaky nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do této marinády. V chladnu je marinujeme asi 30 minut. Mezitím si špejle namočíme na půl hodiny do vody.

Po této době navlečeme kousky hovězího na špejle a důkladně je potřeme řepkovým olejem. V předehřátém grilu maso zprudka grilujeme asi 4 minuty po každé straně.

Hotové špízy můžeme na talíři posypat sezamovými semínky, obložit zeleninou a podávat s vařenou rýží.

Korejské hovězí špízy jsou svou chutí trochu exotické. Rozhodně stojí za to, obstarat si ingredience a vyzkoušet je. Gochujang, sezamový olej, ocet, rýžové víno a sojovou omáčku ušleháme v misce. H...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Korejské hovězí špízy


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Korejské hovězí špízy

Ingredience receptu Korejské hovězí špízy

800 g hovězího steaku
2 lžíce korejského koření Gochujang
1/4 hrnku sojové omáčky
1/4 hrnku rýžového octa
1/4 hrnku mirin (japonské rýžové víno)
2 lžíce sezamového oleje
řepkový olej
špejle

příloha :
pórek nebo koriandrové či mátové listy
vařená rýže
sezamová semínka

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hovězí
Hledat podobné recepty jako Korejské hovězí špízy

Podobné recepty jako Korejské hovězí špízy


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů