recepty

Kozí sýr s jedlými květy


Tento kozí sýr je opravdu delikatesní a pikantní. Vynikající s čerstvým pečivem a dobrým vínem!..
(celý recept)

Tento kozí sýr je opravdu delikatesní a pikantní. Vynikající s čerstvým pečivem a dobrým vínem!...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření20 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 100g kozího sýra
  • 100g rokfóru
  • lžíce smetany na vaření
  • 3 lžíce brandy
  • čerstvé bylinky:
  • medvědí česnek nebo pažitka
  • 4 lístky šalvěje
  • jedlé květiny dle chuti:
  • fialky
  • violky
  • šeříky
  • sedmikrásky
  • lichořeřišnice

Způsob přípravy

Nejprve si sýry rozmixujeme ručním mixérem, přidáme lžíci smetany, brandy a mixujeme do hladka. Bylinky opláchneme, necháme okapat a nasekáme najemno. Vmícháme do sýra.

Poté sýry upravíme do válečků a dáme ztuhnout cca na hodinu do ledničky. Před podáváním posypeme jedlými květinami.


  • Kuchař: Dana F.
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kozí sýr s jedlými květy.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kozí sýr jedlými květy .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kozí sýr s jedlými květy

Naši partneři