Ingredience receptu

• 200 g krůtích prsou nakrájených na proužky
• 2 lžíce zakysané smetany
• špetka chilli koření
• 3 jarní cibulky nakrájené nadrobno
• 1 lžíce olivového oleje

• 1 červená paprika nakrájená na proužky
• 1 žlutá paprika nakrájená na proužky
• hrst lístků koriandru
• 1 oloupané a nakrájené avokádo
• 2 pita chleby - opečené,s vytvořenými kapsami

Způsob přípravy

Krůtí prsa v pita chlebu jsou zdravou večeří pro celou rodinu. Rozhodně budou chutnat i dětem, jsou lehce pikantní, náplň je křupavá, a navíc, jejich příprava zabere jen velmi málo vašeho času. Ve vyšší velké pánvi na oleji osmahneme na proužky nakrájená krůtí prsa se špetkou chilli koření. Přidáme nakrájenou cibulku a obě papriky. Za občasného promíchání smažíme tak dlouho, až je maso propečené a papriky křupavé. Do každého z chlebů vložíme polovinu nakrájeného avokáda a koriandru a polovinu krůtí směsi. Navrch přidáme trochu zakysané smetany a hned podáváme.