Nabídka
Přidej
recepty

Krém z nutely


Vznášet se na obláčku lehkého oříškového krému? Přesně tak se budete cítit, když ochutnáte dezerty plněné krémem z nutelly! Věděli jste, že nutella se začala vyrábět už za druhé světové války, a to v italském Piemontu? Majitel cukrárny a pekárny Pietro Ferrero tehdy vymyslel způsob, jak se vypořádat s nedostatkem kakaa.

Vznášet se na obláčku lehkého oříškového krému? Přesně tak se budete cítit, když ochutnáte dezerty plněné krémem z nutelly! Věděli jste, že nutella se začala vyrábět už za druhé světové války, a to v ...

Smíchal lískové oříšky, které se v regionu hojně pěstovaly a trošku tou dobou vzácného kakaa. Vytvořil pastu, která od roku 1964 nese název, pod nímž jí známe dodnes - nutella!
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 250 g nutelly
  • 800 ml smetany ke šlehání
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 5 balení ztužovače šlehačky nebo 6 plátků želatiny
  • pár kapek vanilkového aroma (nebo vanilkový cukr)

Způsob přípravy

Sklenici nutelly vložíme do vodní lázně, aby se obsah lehce roztekl. Ke změklé nutelle přimícháme kakao, vanilkové aroma nebo cukr a přidáme pár lžic smetany. Ingredience vymícháme do pasty a smetanu vyšleháme se ztužovači.

Základ pro nutellový krém by nyní měl být měkký a vychladlý. Pokud bude moc tuhý, můžeme ho na pár sekund prohřát na nízkou teplotu v mikrovlnné troubě nebo ho v nádobě vložit do vodní lázně a přidat pár lžic smetany. Za pomoci ručního mixéru vymícháme krém, který už by měl být tekutý.

Nyní do krému opatrně přimícháme za pomoci vařečky ztuhlou šlehačku a vše pečlivě promícháme. Podle chuti můžeme přidat ještě pár nasekaných lískových oříšků. Krém je nyní připravený k namazání na moučník, a s tím byste neměli otálet, jinak opět ztuhne. Promazaný moučník uložíme na pár hodin do chladu a můžeme podávat.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Krém z nutely.
Nebo hledejte podobné podle části názvu krém nutely .
Hledat podobné recepty na internetu jako Krém z nutely

Naši partneři