Křenová omáčka od babičky
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Křenová omáčka od babičky je skvělým doplňkem k vařeným masům, například s uzeným chutná skvěle. Pokud máme čerstvou petržel nebo pažitku, můžeme je nasekat nadrobno a omáčku si bylinkami ještě vylepšit.
Křenová omáčka od babičky je skvělým doplňkem k vařeným masům, například s uzeným chutná skvěle. Pokud máme čerstvou petržel nebo pažitku, můžeme je nasekat nadrobno a omáčku si bylinkami ještě vyle...V hrnci si z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a důkladně rozšleháme na hladkou omáčku. Tu pak přivedeme k varu a přidáme do ní nastrouhaný křen a smetanu.
Zvolna a za stálého míchání vše vaříme asi 15 minut. Je-li omáčka málo hustá, můžeme během vaření ještě přidat trochu mouky rozmíchané v mléce.
Podle chuti omáčku osolíme a můžeme podávat.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 30 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Křenová omáčka od babičky
100 ml smetany
500 ml mléka
4o g nastrouhaného čerstvého křenu
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce másla
500 ml mléka
4o g nastrouhaného čerstvého křenu
2 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce másla
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů OmáčkyHledat podobné recepty jako Křenová omáčka od babičky
Recenze a hodnocení receptu Křenová omáčka od babičky