Krůtí závitky s tvarohovou náplní recept
Krůtí závitky s tvarohovou náplní podáváme s bramborovou kaší. Ani brambory pečené v troubě nemusí být špatnou volbou. A čerstvý zeleninový salát by byl příjemný a zdravý bonus.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 krůtí prsa
- 50 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 30 g strouhaného parmezánu
- 2 lžíce nadrobno nasekané petržele
- olivový olej
- mořská sůl
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Krůtí maso nakrájíme na plátky a ty lehce rozklepeme. Nasekanou petržel smícháme s tvarohem a strouhaným sýrem. Přidáme i dva žloutky a dobře promícháme. Podle náplň osolíme.
Na každý plátek masa položíme trochu náplně a maso srolujeme. Každý závitek ovážeme potravinovou nití nebo upevníme párátky.
Na olejem vymazaný plech závitky naskládáme , potřeme je olejem a upečeme dozlatova.