Recept Kuře na víně

Detail receptu na jídlo Kuře na víně. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Kuře na víně

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Snadno si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo pečenými brambory.

Ve velkém kastrole rozpálíme olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut dozlatova. Pak kuře z kastrolu vyjmeme.

Do tuku přidáme zbylou polovinu másla a cibuli nakrájenou na kousky. Dusíme dalších 5 minut dokud cibule nezměkne, pak přidáme rozetřený česnek a krátce osmahneme. Přidáme houby a další 2 minuty dusíme. Potom do kastrolu přilijeme víno, přidáme rajský protlak a vše povaříme asi 5 minut. Do omáčky vložíme snítky tymiánu a přilijeme kuřecí vývar. Vložíme kuřecí stehýnka zpátky do omáčky a zvolna dusíme pod pokličkou asi hodinu. Pak maso vyjmeme a necháme samotnou omáčku asi 10 minut vydusit do zhoustnutí a podle chuti dochutíme.

Vložíme kuřecí stehna zpět do hotové omáčky a můžeme podávat.

Snadno si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo pečenými brambory. Ve velkém kastrole rozpálíme olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékám...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 130 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Kuře na víně


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Kuře na víně

Ingredience receptu Kuře na víně

1/2 l kuřecího vývaru
4 kuřecí stehna
25 g másla
1 lžíce olivového oleje
225 ml červeného vína
4 stroužky česneku
200 g houby (mohou být i sušené)
2 lžíce rajčatového protlaku
2 snítky tymiánu
1 cibule
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Drůbeží
Hledat podobné recepty jako Kuře na víně

Podobné recepty jako Kuře na víně


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů