Recept Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra

Detail receptu na jídlo Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra je báječná křupavá pochoutka. Jako příloha postačí nakrájená syrová zelenina, jako je třeba mrkev, řapíkatý celer apod.

Připravíme si omáčku ze sýra s modrou plísní. Ve smetaně sýr důkladně rozšleháme. Nyní přidáme
mléko, sůl, citrónovou šťávu, utřený česnek a majonézu a umícháme hustou omáčku. Dochutíme ji mletým pepřem a zatím ji uložíme do ledničky.

Nyní odřízneme z křidýlek špičky a na kloubu je rozřízneme. V míse smícháme sůl, mletou papriku, mouku a špetku pepře. Křidýlka v této směsi obalíme a přebytek oklepneme.

Nyní vezmeme velkou pánev (může to být wok) a zahřejeme v ní větší množství oleje (asi do výše 5 cm) na vysokou teplotu. Obalená křidýlka prudce smažíme po všech stranách 1O minut. Pak je položíme na papírové utěrky aby se zbavily přebytečného tuku.

Nakonec si přichystáme Buffalo omáčku. V hrnci rozpustíme máslo a odstavíme ho z plotny. Nyní do másla přidáme cukr, sůl a rajčatovou omáčku a vše důkladně promícháme.

Před podáváním všechna křidýlka potřeme touto omáčkou. Podáváme je obložené syrovou zeleninou a s miskou sýrového dipu.

Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra je báječná křupavá pochoutka. Jako příloha postačí nakrájená syrová zelenina, jako je třeba mrkev, řapíkatý celer apod. Připravíme si omáčku z...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra

Ingredience receptu Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra

1,5 kg kuřecích křidýlek
1 lžička soli
1/2 hrnku hrubé mouky
1 lžička mleté papriky
rostlinný olej na smažení


dip z modrého sýra:
1/2 hrnku smetany
1/2 hrnku modrého sýra (např.niva)
2 lžíce citronové šťávy
1/4 hrnku majonézy
1 až 3 lžíce mléka
1 stroužek česneku
1/2 lžičky soli


Buffalo omáčka:
1 lžíce hnědého cukru
1/4 lžičky soli
80 g másla
1/2 hrnku červené jemně pálivé omáčky z rajčat

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Kuřecí maso
Hledat podobné recepty jako Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra

Podobné recepty jako Kuřecí křídla s Buffalo omáčkou a dipem z modrého sýra


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů