recepty

Kuřecí salát s vodním melounem


Kuřecí salát s vodním melounem je jednoduchý a osvěžující hlavně v horkém létě. Může to být zdravá lehká večeře pro celou rodinu...
(celý recept)

Kuřecí salát s vodním melounem je jednoduchý a osvěžující hlavně v horkém létě. Může to být zdravá lehká večeře pro celou rodinu. V menším hrnci přivedeme k varu balzamikový ocet, snížíme teplotu a...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 3 lžičky grilovacího koření
  • 200 g kuřecích prsou bez kůže
  • 4 hrnky natrhaného mladého špenátu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/4 hrnku oloupaných a opražených mandlí
  • 2 hrnky nakrájeného vodního melounu
  • 1 hrnek balzamikového octa
  • 1/3 hrnku rozdrobeného modrého sýra
  • 2 rajčata

Způsob přípravy

Kuřecí salát s vodním melounem je jednoduchý a osvěžující hlavně v horkém létě. Může to být zdravá lehká večeře pro celou rodinu. V menším hrnci přivedeme k varu balzamikový ocet, snížíme teplotu a zvolna ho vaříme asi 20 minut do zhoustnutí. Mezitím si předehřejeme gril na vyšší teplotu. Kuřecí prsa ze všech stran okořeníme grilovacím kořením, potřeme olejem a v předehřátém grilu je opékáme z obou stran přibližně 5 minut. Pak je necháme 5 minut chladnout a poté nakrájíme na malé kousky. Do salátové mísy nasypeme kousky kuřete, posypeme je rozdrobeným sýrem, nakrájeným melounem, rajčaty, lístky čerstvého špenátu a praženými mandlemi. Podle chuti nakonec salát zalijeme balzamikovým octem, případně zakapeme olivovým olejem.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí salát vodním melounem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí salát s vodním melounem

Naši partneři