recepty

Kuřecí Stroganoff


Tohle jídlo zvládnete udělat ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, také díky tomu, že je dělané na másle...
(celý recept)

Tohle jídlo zvládnete udělat ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osole...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 450g kuřecích prsou
  • 2 hrnky nakrájených žampionů
  • 1ks cibule
  • 1 plechovka kondenzované polévky
  • 1 hrnek zakysané smetany
  • 200g těstovin, podle vlastní volby
  • 1 lžíce čerstvě nasekané petrželky
  • sůl podle potřeby
  • 3 lžíce másla2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sladká paprika
  • pepř podle chuti a potřeby
  • 1 lžíce worcester omáčka
  • 1/2 hrnku kuřecího vývaru

Způsob přípravy

Tohle jídlo zvládnete udělat ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osolenou vodou, dáme vařit těstoviny. Po dovaření a slití vody, je dáme stranou vychladnout. Na velké pánvičce si necháme rozpustit 2 lžíce másla na středně vyšší teplotu. Přisypeme najemno nakrájenou cibuli a dozlatova smažíme. K tomu pak přidáme žampiony a za pravidelného míchání smažíme do té doby než zhnědnou. Teď nastává čas pro kuře, které jsme si předtím nakrájeli na proužky, osolily a opepřily. Přihodíme jej k houbám na pánvičku spolu s další lžící másla, moukou, paprikou, namletým pepřem, solí. Takhle za stálého míchání vařte asi 3 minuty, dokud kuře nezhnědne.K tomu přilejte worcester omáčku s kuřecím vývarem a nechte povařit dokud nám to nezhoustne. Do toho přidáme polévku z plechovky, zakysanou smetanu, papriku a sůl. Na mírném ohni ještě pár minut mícháme. Na talíře si rozdělíme vychladlé těstoviny a na ně vylijeme kuřecí směs, ozdobíme zakysanou smetanou s paprikou a petrželkou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Drůbeží

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kuřecí Stroganoff.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí stroganoff .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí Stroganoff

Naši partneři