recepty

Kukuřice s ostrou omáčkou


Kukuřice s ostrou omáčkou je to pravé, na posezení s přáteli...
(celý recept)

Kukuřice s ostrou omáčkou je to pravé, na posezení s přáteli....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 2 ks paprička - chilli
  • petrželka – kudrnka
  • pravé máslo
  • kuřecí vývar
  • 2 stroužky český česnek
  • 2 ks sušená rajčata (v oleji)
  • 2 ks kukuřice (klas)
  • olej – olivový
  • 1 ks cibulka – jarní
  • sůl
  • 2 polévkové lžíce olej – z naložených rajčat
  • 1 kávová lžička cukr - krupice

Způsob přípravy

Na prkénku si rozkrájíme sušená rajčata a chilli papričky bez vnitřních semen. Česnek zbavíme slupky a spolu s cibulkou rozkrájíme. Petrželku si opláchneme a nůžkami na bylinky nastříháme.

Kukuřice posypeme trochou soli. Do hrnce si ukrojíme kousek pravého másla a vložíme kukuřice. Přilijeme trochu vody. Vaříme.

Do druhého hrnce si zakápneme trochu oleje. Přisypeme chilli papričky a jarní cibulku. Nasypeme sušená rajčata i s trochou oleje. Vhodíme kousky česneku. Přidáme trochu soli a cukru. Promícháme.

Nandáme kečup a trochu kuřecího vývaru. Vaříme. Přisypeme oblíbenou bylinku. (petrželku) A je hotovo.

Studenou ostrou omáčku nalijeme do vhodné malé nádoby. Na talíř si položíme kukuřici. Podáváme s osmahnutou bagetou nebo toustovým chlebem.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kukuřice s ostrou omáčkou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Kukuřice s ostrou omáčkou

Naši partneři