recepty

Kuličky ze sušených meruněk a kokosu


Vcelku netradičním avšak vynikajícím a především zdravým nepečeným cukrovím jsou kuličky ze sušeného ovoce, v tomto případě konkrétně z meruněk. Jedná se v podstatě o dia cukroví, které je vhodné i pro diabetiky, jelikož neobsahuje žádný cukr...
(celý recept)

Vcelku netradičním avšak vynikajícím a především zdravým nepečeným cukrovím jsou kuličky ze sušeného ovoce, v tomto případě konkrétně z meruněk. Jedná se v podstatě o dia cukroví, které je vhodné i pr...

Ingredience receptu

  • 150 gramů sušených meruněk
  • 100 gramů strouhaného kokosu + kokos na obalení
  • 1 lžička čerstvého zázvoru
  • 1 lžička šťávy z citronu
  • 2 lžíce čekankového sirupu
  • 1/2 lžičky kurkumy

Způsob přípravy

Meruňky spaříme horkou vodou (necháme je v ní odležet zhruba 20 minut) a následně je zcedíme. Do cutteru si dáme kokos, zcezené meruňky, zázvor, šťávu z citronu, kurkumu a nakonec čekankový sirup. Vše společně rozmixujeme na hladkou hmotu.

Dle hustoty hmoty přidáme kokos nebo naopak sirup či meruňky, aby se směs nerozpadala. Hmotu necháme do druhého dne odpočinout v lednici.

Další den z hmoty tvarujeme kuličky, které můžeme obalit ve strouhaném kokosu.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Cukroví

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu kuličky sušených meruněk kokosu .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuličky ze sušených meruněk a kokosu

Naši partneři