Kuře na paprice se smetanou je u nás už dávno zdomácnělé jídlo. S houskovými knedlíky ho máme rádi skoro všichni. (celý recept)
Kuře na paprice se smetanou je u nás už dávno zdomácnělé jídlo. S houskovými knedlíky ho máme rádi skoro všichni.
V kastrole na trošce oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku až zesklovatí. Pak...
Kuře na paprice se smetanou je u nás už dávno zdomácnělé jídlo. S houskovými knedlíky ho máme rádi skoro všichni.
V kastrole na trošce oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku až zesklovatí. Pak přidáme mletou papriku, zamícháme, přidáme osolené porce kuřete a zalijeme vývarem tak, aby bylo kuře ponořené.
Přidáme nové koření a pod pokličkou kuře dusíme do změknutí.
Smetanu rozšleháme s trochou hladké mouky a nalijeme do omáčky. Vyjmeme nové koření a ještě krátce za stálého míchání povaříme.
Zdroj fotografie: Mediawiki.com