recepty

Kuře na žampionech


Kuře na žampionech podáváme s dušenou rýží. vařené nebo pečené brambory jsou také vhodnou přílohou...
(celý recept)

Kuře na žampionech podáváme s dušenou rýží. vařené nebo pečené brambory jsou také vhodnou přílohou....

Ingredience receptu

  • 1 kuře
  • 250 g žampionů
  • 100 g másla
  • 25 ml olivového oleje
  • 1 bílá cibule
  • mletý černý pepř
  • mořská sůl
  • mletá sladká paprika

Způsob přípravy

Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Celé pak potřeme směsí ze špetky papriky, soli a pepře. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů.

V pekáči na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené žampiony. Když cibule zesklovatí, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Do pekáče pak položíme připravené kuře a vše podlijeme trochou vody.

Pekáč přiklopíme víkem a v předehřáté troubě kuře pečeme přibližně 45 až 60 minut, podle velikosti. Přitom ho občas podle potřeby znovu podlijeme. Během pečení kuře často poléváme vypečenou šťávou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kuře na žampionech.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kuře žampionech .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuře na žampionech

Naši partneři