recepty

Kuřecí krokety


Kuřecí krokety podáváme nejraději s bramborovou kaší. Ale ani opečené brambory, nebo zeleninový salát, nebudou špatnou volbou...
(celý recept)

Kuřecí krokety podáváme nejraději s bramborovou kaší. Ale ani opečené brambory, nebo zeleninový salát, nebudou špatnou volbou....

Ingredience receptu

  • 100 g kvalitní šunky
  • 300 g kuřecího masa
  • 2 rohlíky
  • 1 vejce
  • zelená petrželová nať
  • mléko
  • rostlinný olej
  • strouhanka
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Kuřecí maso umeleme, šunku nakrájíme nadrobno a oboje smícháme v míse. Rohlíky namočíme do mléka, pak je vymačkáme a přidáme k masu. Nakonec do směsi přidáme vejce, nadrobno nasekanou petržel a podle chuti osolíme a opepříme.

Z dobře propracované směsi vytvoříme malé válečky a obalíme je ve strouhance. Mezitím na vyšší pánvi rozpálíme olej, pak teplotu snížíme, a krokety zvolna smažíme ze všech stran. Hotové odkládáme na papírové ubrousky, abychom je zbavili přebytečného tuku.

Podáváme teplé s vhodnou přílohou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kuřecí krokety.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí krokety .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí krokety

Naši partneři