Kuřecí prsa na smetaně recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceKuřecí prsa na smetaně můžeme podávat s dušenou rýží. Také houskový knedlík nebo bramborové noky jsou dobrou volbou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 vykostěná kuřecí prsa
- 200 ml smetany
- 1 malá cibule
- 60 ml vývaru
- 1lžíce octa
- mletý černý pepř
- čerstvá zelená petrželka
- sůl
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Kuřecí prsa lehce naklepeme, ze všech stran okořeníme pepřem a osolíme. Rozložíme je do olejem vymazaného pekáčku a v předehřáté troubě zprudka osmahneme.
Pak do pekáče nasypeme nadrobno nakrájenou cibuli, snížíme teplotu na 180 stupňů a za občasného promíchání pečeme až cibule změkne. Nyní maso podlijeme octem a necháme ho vydusit.
Nakonec vše podlijeme vývarem, přikryjeme víkem a zvolna dusíme maso doměkka. Přidáme smetanu a drobně nasekanou petrželku a už jen prohřejeme.
Další recepty na Kuřecí prsa na smetaně.
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí prsa na smetaně
