recepty

Kuřecí prsa v sýrové omáčce


Kuřecí prsa v sýrové omáčce podáváme většinou s vařenými brambory. Jsou pikantní a připravíme je jednoduše a rychle...
(celý recept)

Kuřecí prsa v sýrové omáčce podáváme většinou s vařenými brambory. Jsou pikantní a připravíme je jednoduše a rychle....

Ingredience receptu

  • 4 plátky z kuřecích prsou
  • 1/2 menšího celeru
  • 1 mrkev
  • 150 ml smetany
  • 100 g sýru Niva
  • 150 ml masového vývaru
  • špetka majoránky
  • mořská sůl
  • olivový olej

Způsob přípravy

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a v kastrole je zprudka opečeme na oleji z obou stran. Pak k nim přidáme na malé kousky nakrájený celer a mrkev, špetku majoránky a vše podlijeme vývarem.

Kastrol přikryjeme poklicí a maso v zelenině dusíme doměkka. V malém hrnku rozpustíme sýr ve smetaně a za stálého míchání si připravíme hustý krém.

Měkké maso vyjmeme na talíř a zeleninu v kastrole rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme sýrový krém a dobře promícháme. Podle potřeby můžeme omáčku zředit vývarem. Pak plátky masa vložíme zpátky do omáčky a už jen krátce prohřejeme.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí prsa sýrové omáčce .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí prsa v sýrové omáčce

Naši partneři