Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi recept
Kuřecí prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém určitě nepřiberete.
(celý recept)
Ingredience receptu
- vlasové rýžové nudle
- sójová omáčka
- 4 ks kuřecí maso - prsa
- stroužky českého česneku
- řepkový olej
- 1/2 sáčku salátu mix (rukola aj. druhy salátu)
- 3 ks rajská jablíčka
- voda
- 1 ks kuchyňská cibule
- kmín - mletý
- muškátový oříšek
- bazalka - sušená
- sůl
- černý pepř - mletý
Způsob přípravy
Hlubší pánev zakápneme řepkovým olejem a vhodíme pokrájené stroužky česneku. Počkáme, až se na pánvi rozvoní. Potom přidáme na malé kousky nakrájená kuřecí prsíčka. Osmahneme je.
Cibuli rozkrájíme na kolečka a rozložíme na maso. Přisypeme pokrájená rajčata a osolíme. Okořeníme maličko muškátovým oříškem. Posypeme pepřem, mletým kmínem a sušenou bazalkou. Prolisujeme dva stroužky česneku. Na závěr nasypeme polovinu sáčku salátů. Pár minut vše osmahneme, až do lehkého zavadnutí salátu.
Do horké vody vložíme vlasové nudle. Zakápneme sójovou omáčkou. Až nabobtnají, vodu slijeme a naservírujeme na talíř.
Na vlasové nudle nandáme prsíčka se zeleninou. Připravíme si polévkovou lžíci, vidličku a s chutí se můžeme pustit do jídla.