recepty

Květák pečený v troubě


Květák pečený v troubě je o mnoho dietnější a zdravější, než ten smažený v oleji. Navíc se nemusíte zdržovat jeho vařením...
(celý recept)

Květák pečený v troubě je o mnoho dietnější a zdravější, než ten smažený v oleji. Navíc se nemusíte zdržovat jeho vařením....

Ingredience receptu

  • 1 květák
  • 8 lžic hladké mouky
  • 10 lžic strouhanky
  • sůl
  • rostlinný olej
  • 2 až 3 vejce

Způsob přípravy

Květák rozebereme na růžičky, důkladně ho opereme a ze všech stran posolíme. Troubu si mezitím předehřejeme na 200 stupňů.

Jednotlivé osolené kousky květáku obalíme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Do pekáče vymazaného olejem je pak naskládáme, pokapeme trochu olejem a pečeme asi 20 minut, pak kousky květáku obrátíme a pečeme dalších 20 minut.

Pečený květák podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Květák pečený v troubě.
Nebo hledejte podobné podle části názvu květák pečený troubě .
Hledat podobné recepty na internetu jako Květák pečený v troubě

Naši partneři