recepty

Květáková polévka jako od babičky


Květáková polévka uvařená jako od babičky. Výborná, voňavá a nezapomenutelná. ..
(celý recept)

Květáková polévka uvařená jako od babičky. Výborná, voňavá a nezapomenutelná. ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření25 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 3 polévkové lžíce:mouka - hladká
  • 4 polévkové lžíce:olej – např. slunečnicový (nebo máslo)
  • 3,4 l:voda
  • 1 špetka:muškátový květ
  • 1 ks:bujón (např. kuřecí)
  • 0,5 kávové lžičky:sůl
  • 2 - 3 ks:střední brambory
  • 0,5 ks:pěkný květák

Způsob přípravy

Brambory oškrabeme a rozkrájíme. Květák si nalámeme na růžičky. Omyjeme pod vodou.

V hrnci si uděláme světlou jíšku z tuku a hladké mouky. Osmahneme. Do varné konvice si dáme vařit vodu. Potom ji opatrně nalijeme do hrnce a metličkou promícháme.

Okořeníme a osolíme. Nandáme brambory a kousky květáku. Vaříme asi čtvrt hodiny.

Horkou polévku nandáme do talíře a můžeme ozdobit petrželkou. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu květáková polévka jako babičky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Květáková polévka jako od babičky

Naši partneři