recepty

Květákové karbanátky se sýrem


Květákové karbanátky se sýrem jsou takové křehké a voňavé jarní jídlo. Můžeme k nim uvařit bramborovou kaši, nebo jen uvaříme brambory a polijeme je rozpuštěným máslem. Tatarská omáčka jako doplnění je rozhodně vítaná...
(celý recept)

Květákové karbanátky se sýrem jsou takové křehké a voňavé jarní jídlo. Můžeme k nim uvařit bramborovou kaši, nebo jen uvaříme brambory a polijeme je rozpuštěným máslem. Tatarská omáčka jako doplnění j...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 90 g nastrouhaného sýra jadel
  • 300 g květáku
  • 4 lžíce strouhanky
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 nadrobno nasekaná cibule
  • rostlinný olej

Způsob přípravy

Nejprve uvaříme květák ve slané vodě do měkka. Rozebereme ho na růžičky a nahrubo rozmixujeme.

Ke květáku přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a vejce. Nakonec přidáme mouku, směs dobře promícháme , okořeníme pepřem a osolíme podle chuti.

Z květákové směsi vytváříme malé placičky, obalíme je ve strouhance a opečeme na oleji dozlatova 3 až pět minut z každé strany..


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu květákové karbanátky sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Květákové karbanátky se sýrem

Naši partneři