recepty

Kynuté ovocné knedlíky


Kynuté ovocné knedlíky bez vážení připravíte velmi snadno. Posypaně strouhaným tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem budou chutnat výtečně...
(celý recept)

Kynuté ovocné knedlíky bez vážení připravíte velmi snadno. Posypaně strouhaným tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem budou chutnat výtečně....

Ingredience receptu

  • 6 hrnků polohrubé mouky
  • 2 hrnky mléka
  • 2 vejce
  • 1 lžička cukru
  • 40 g droždí
  • špetka soli
  • meruňky nebo jiné ovoce

Způsob přípravy

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a špetku mouky. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.

Do velké mísy vysypeme mouku, uprostřed uděláme důlek a nalijeme do něj hotový kvásek. Pak přidáme vejce, sůl a mléko podle potřeby a hněteme těsto, dokud se nepřestane lepit. Pak mísu přikryjeme čistou utěrkou a těsto znovu necháme kynout.

Z vykynutého těsta ukrajujeme kousky kterými obalíme meruňky a vytvoříme knedlíky. ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu, vhodíme do ní knedlíky a přikryté poklicí je vaříme 4 až 7 minut podle velikosti. Pak poklici odkryjeme, knedlíky obrátíme a vaříme další 3 minuty. Hotové knedlíky vyndáme na mísu a propíchneme vidličkou. Pak už je můžeme rozdělit na porce, posypat tvarohem, cukrem, polít máslem a podávat.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kynuté ovocné knedlíky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kynuté ovocné knedlíky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kynuté ovocné knedlíky

Naši partneři