Recept Lahodná sekaná

Detail receptu na jídlo Lahodná sekaná. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Lahodná sekaná

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

4

Začneme tím, že si namočíme starší rohlíky v mléce. Na rozehřáté pánvi s olejem dáme smažit nadrobno nakrájenou cibuli.
V míse si smícháme oba druhy mas, spolu s majoránkou, vajíčky, prolisovaným česnekem a osmaženou cibulkou, osolíme. Vše ručně promícháme a k tomu přidáme vyždímané rohlíky.
Mícháme a přidáváme podle potřeby strouhanku. Z této směsi vytvoříme bochánek, který položíme na vymazanou zapékací mísu. Podlijeme vodou a potřeme rozšlehanými vaječnými bílky. Vkládáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi tak 1 a čtvrt hodiny dokud nezhnědne. Během pečení poléváme sekanou výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s bramborovou kaší.

Začneme tím, že si namočíme starší rohlíky v mléce. Na rozehřáté pánvi s olejem dáme smažit nadrobno nakrájenou cibuli. V míse si smícháme oba druhy mas, spolu s majoránkou, vajíčky, prolisovaným če...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Lahodná sekaná


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Lahodná sekaná

Ingredience receptu Lahodná sekaná

500g mletého vepřového masa
500g mletého hovězího masa
3 lžíce majoránky
2 vejce
2 starší rohlíky
1 velká cibule
2 dl mléka
3 lžičky soli
2 hrsti strouhanky
3 stroužky česneku
vaječné bílky na potření
máslo na vytření mísy

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Lahodná sekaná

Podobné recepty jako Lahodná sekaná


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů