Ingredience receptu

• čerstvé listy špenátu
• stroužky českého česnek
• olej - např. olivový, řepkový
• oblíbené těstoviny

• voda
• sůl
• černý pepř - mletý

Způsob přípravy

Nejprve si uvaříte oblíbené těstoviny. Držte se důkladně návodu, ať jsou těstoviny akorát. Nebo si udělejte domácí těstoviny, pokud máte více času.

Vezmete si pánev a kápnete olej. Přihodíte pár stroužků (klidně více) pokrájeného českého česneku a orestujete.

Nasypete listy čerstvého špenátu. Osolíte a opepříte. Jakmile se trochu osmahnou, zalijete maličko vodou a necháte podusit do změknutí.

Těstoviny okamžitě scedíte a přisypete hotový špenát. Zamícháte a můžete servírovat. Doporučuji dát doprostřed stolu kulaté prkénko, s různými druhy sýrů a setkání s přáteli může začít. Dobrou chuť.