Recept Lasagne s mletým hovězím masem

Detail receptu na jídlo Lasagne s mletým hovězím masem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Lasagne s mletým hovězím masem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Lasagne s mletým hovězím masem voní sýrem a bylinkami, a může to být skvělá teplá večeře pro celou rodinu. Těstoviny mají v oblibě přece i děti.

Na vysoké pánvi zahřejeme olej a 5 až 10 minut na něm smažíme cibuli, celer, mrkev a utřený česnek. Pak přidáme mleté maso a vše promícháme.

Když se maso trochu opeče, přidáme do pánve nakrájená rajčata, špetku pepře, tymián, balzamikový ocet, rajčatové pyré a trochu vody. Vše zvolna vaříme ještě 5 minut za občasného zamíchání. Podle chuti směs osolíme.

Připravíme si omáčku. Nejprve usmažíme z másla a mouky světlou jíšku. Tu zalijeme mlékem, přidáme bobkový list a vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Hotovou omáčku okořeníme pepřem, solí a muškátovým oříškem.

Připravený plát lasagní položíme do vymazané zapékací misky, navrstvíme na něj masovou směs,zalijeme částí omáčky, pak položíme další plát, opět ho pokryjeme masovou směsí a omáčkou a nakonec zakryjeme posledním plátem těstovin. Povrch posypeme strouhaným sýrem a v mírně předehřáté troubě zvolna pečeme 30 až 35 minut.

Po upečení necháme lasagne odpočívat 15 minut a můžeme je podávat.

Lasagne s mletým hovězím masem voní sýrem a bylinkami, a může to být skvělá teplá večeře pro celou rodinu. Těstoviny mají v oblibě přece i děti. Na vysoké pánvi zahřejeme olej a 5 až 10 minut na ně...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Lasagne s mletým hovězím masem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Lasagne s mletým hovězím masem

Ingredience receptu Lasagne s mletým hovězím masem

105 gramů lasagní
400 g mletého hovězího masa
2 lžíce rajčatového pyré
2 nadrobno nasekané cibule
400 g naložených rajčat
320 g hrubě nastrouhané mrkve
1 lžíce nasekaného zeleného tymiánu
1 lžíce balzamikového octa
zeleninový vývar nebo voda
2 stroužky česneku
175 g nadrobno nakrájené celerové natě
řepkový olej
sůl
mletý černý pepř

omáčka:
400 ml mléka
1 lžíce másla
špetka strouhaného muškátového oříšku
15 g strouhaného parmezánu
1 bobkový list
50 g polohrubé mouky

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Těstoviny
Hledat podobné recepty jako Lasagne s mletým hovězím masem

Podobné recepty jako Lasagne s mletým hovězím masem


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů