recepty

Lehký meruňkový koláč


Lehký meruňkový koláč je křehký letní moučník. K odpolední kávě nebo čaji s přáteli jako stvořený...
(celý recept)

Lehký meruňkový koláč je křehký letní moučník. K odpolední kávě nebo čaji s přáteli jako stvořený....

Ingredience receptu

  • 1 kg meruněk
  • 2 vaječné bílky
  • 220 g kulatých piškotů
  • 1 lžíce rumu
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • špetka skořice
  • rostlinný olej

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Meruňky očistíme, vypeckujme a rozpůlíme. Formu na koláč vymažeme olejem, dno poklademe kulatými piškoty a pokapeme je rumem. Na piškoty naskládáme těsně vedle sebe půlky meruněk.

Ušleháme tuhý sníh ze dvou bílků a nakonec do něj vmícháme vanilkový cukr. Pak ho rozetřeme na meruňky a lehce posypeme skořicí.

Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přikryté až začne sníh tuhnout. Pak formu odkryjeme a koláč dopečeme. Jakmile začne sníh hnědnout, vytáhneme koláč z trouby a necháme ho vychladnout.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Další recepty na Lehký meruňkový koláč.
Nebo hledejte podobné podle části názvu lehký meruňkový koláč .
Hledat podobné recepty na internetu jako Lehký meruňkový koláč

Naši partneři