Sdílet:

Lišky na smetaně recept

Tomáš Rohlena

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Chcete-li si připravit v letní houbařské sezóně houbovou omáčku, zkuste třeba tento vyzkoušený recept. Lišky na smetaně jsou už kuchařskou klasikou.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 700 g lišek
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 250 ml smetany
  • 2 lžíce másla
  • ½ cibule
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • kmín
  • špetka muškátového květu


Způsob přípravy

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí. Přidáme dobře očištěné a nakrájené houby, okořeníme kmínem, pepřem a muškátovým květem a podusíme je do měkka.

Smetanu rozšleháme s hladkou moukou a zalijeme jí houby. Omáčku přivedeme k varu, krátce ji povaříme a když zhoustne, osolíme ji a dochutíme kořením.

Nejlepší přílohou pro tuto omáčku jsou houskové knedlíky.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Lišky na smetaně recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Lišky na smetaně.
Nebo hledejte podobné podle části názvu lišky smetaně .
Hledat podobné recepty na internetu jako Lišky na smetaně

Kde najít informace



×