Nabídka
Přidej
recepty

Lívanečky podle Petry Burianové


Kuchařka, kterou napsala vítězka soutěže Peče celá země Petra Burianová, patří k mým oblíbeným. Předpis na lívance, který zde naleznete, se u nás doma tzv. “uchytil”, protože těchto sladkých placiček se nikdy nepřejíme.
(celý recept)

Kuchařka, kterou napsala vítězka soutěže Peče celá země Petra Burianová, patří k mým oblíbeným. Předpis na lívance, který zde naleznete, se u nás doma tzv. “uchytil”, protože těchto sladkých placiček ...

Ingredience receptu

  • 300 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 280 g mléka
  • 40 g cukru krupice
  • 170 g kefíru
  • 4 lžičky oleje
  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva

Způsob přípravy

Z vajec oddělíme zvlášť žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme metličkou společně s cukrem. Pak přilijeme olej, mléko, kefír a vše fortelně promícháme. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh.

Do tekuté vaječné směsi postupně přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto. Nakonec do těsta opatrně přidáme tuhý sníh a vše jemně vařečkou promícháme.

Na rozehřátou pánev přilijeme trošku oleje a naběračkou naléváme těsto. Lívance z obou stran opečeme do zlatova. Hotový pokrm zdobíme zakysanou smetanou a čerstvým ovocem.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Sladké snídaně

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu lívanečky podle petry burianové .
Hledat podobné recepty na internetu jako Lívanečky podle Petry Burianové

Naši partneři