Recept Makarony se sýrem

Detail receptu na jídlo Makarony se sýrem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Makarony se sýrem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Makarony se sýrem jsou známé a oblíbené jídlo z těstovin. Jednoduchá příprava a báječná chuť z nich dělá dobrou volbu pro jakoukoliv příležitost.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

Těstoviny vaříme ve velkém hrnci v osolené vodě přibližně 7 minut. Pak
vodu scedíme a k makaronům přidáme máslo a důkladně promícháme.

Připravíme si velkou zapékací mísu a vymažeme ji máslem.

Do hrnce s makarony přidáme mléko, česnek, bobkový list, tymián, a hořčici. Přivedeme k varu a na mírném ohni vše vaříme 5 minut. Pak hrnec odstavíme z plotny a necháme stát stranou.

Mezitím si připravíme světlou jíšku ze dvou lžic másla a mouky. Nyní přidáme k jíšce trochu mléka z hrnce a rozšleháme aby se nevytvořily hrudky. Mícháme a vaříme asi 5 minut, až omáčka zhoustne a pak ji odstavíme z plotny.

Do omáčky přidáme polovinu strouhaného čedaru a polovinu parmezánu. Mícháme dokud se sýr nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Dochutíme pepřem a solí.

Z hrnce s makarony odstraníme bobkový list a tymián a makarony zalijeme sýrovou omáčkou. Přidáme i nahrubo nakrájený čedar a vše dobře zamícháme.

Vzniklou směs nalijeme do připraveného pekáče, posypeme zbylými strouhanými sýry a pečeme v předem předehřáté troubě
přibližně půl hodiny, až se vrchní vrstva stane křupavou a zezlátne.

Makarony se sýrem jsou známé a oblíbené jídlo z těstovin. Jednoduchá příprava a báječná chuť z nich dělá dobrou volbu pro jakoukoliv příležitost. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Těstoviny vař...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 65 min
  • Počet porcí 8

Recenze a hodnocení receptu Makarony se sýrem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Makarony se sýrem

Ingredience receptu Makarony se sýrem

450 g makaronů
2 hrnky strouhaného čedaru
1 hrnek čedaru nakrájeného nahrubo
2 lžíce polohrubé mouky
3 snítky čerstvého tymiánu
1 lžička hořčičného semínka
5 lžic másla
4 hrnky mléka
1 cibule
4 stroužky česneku
1/2 hrnku strouhaného parmezánu
sůl
černý pepř (čerstvě mletý)
1 bobkový list

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Těstoviny
Hledat podobné recepty jako Makarony se sýrem

Podobné recepty jako Makarony se sýrem


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů