Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Vejce s cukrem vyšleháme do hladké pěny. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme olej, mák a mouku, ve které jsme rozmíchali kypřící prášek.
Formu na pečení makovce vymažeme olejem a vysypeme moukou. Hotové těsto nalijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme moučník asi 25 minut. Po této době zapíchneme doprostřed špejli a pokud ji vytáhneme čistou, je makovec upečený.
Po vychladnutí moučník posypeme moučkovým cukrem.
Fotografie: Facebook.com