recepty

Mandlové marcipánové kuličky


Marcipán miluje snad každé dítě. V cukrárně vybírají a přemítají, které marcipánové zvířátko si vyberou. Vyzkoušejte si výborný mandlový a poctivý marcipán doma. Obzvláště na Vánoce jsou marcipánové kuličky vhod. Příprava je jednoduchá...
(celý recept)

Marcipán miluje snad každé dítě. V cukrárně vybírají a přemítají, které marcipánové zvířátko si vyberou. Vyzkoušejte si výborný mandlový a poctivý marcipán doma. Obzvláště na Vánoce jsou marcipánové k...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 100g mandlí
  • 100g cukru moučka
  • pár lžiček bílku

Způsob přípravy

Nejprve si mandle vložíme do vroucí vody, necháme chvíli namočení a oloupeme. Případně koupíme loupané. Oloupané mandle nastrouháme na jemno nebo rozmixujeme, vsypeme do misky.

Poté přidáme prosátý moučkový cukr a trochu vidličkou napěněného bílku. Vše třeme, dokud nevznikne vláčná hmota.

Pokud je marcipán řídký a nechce zhoustnou přidáme cukru. V opačném případě ještě trochu bílku.

Nakonec z marcipánové hmoty tvarujeme kuličky, které můžeme ještě lehce obalit v holandském kakau.


  • Kuchař: Dana F.
  • Publikováno:

Kategorie: Cukroví

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu mandlové marcipánové kuličky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mandlové marcipánové kuličky

Naši partneři