Ingredience receptu

• 500 g vepřového masa
• 1/4 hrnku strouhaného čedaru
• 1 lžička šalvěje
• 1/4 lžičky soli

• 1/4 lžičky mletého černého pepře
• 1 nastrouhané jablko
• 1/4 hrnku nadrobno nakrájené červené cibule

Způsob přípravy

Masové kuličky s jablkem a čedarem jsou výborným nápadem na dobrý oběd nebo večeři. Co třeba s bramborovou kaší? Báječné hlavně pro celiaky, protože jídlo je úplně bez lepku. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do mixéru nasypeme sůl, pepř, šalvěj, čedar, cibuli a jablko. Vše nahrubo rozmixujeme a pak přidáme na kousky nakrájené maso.Znovu i s masem všechno rozmixujeme. Z hotové směsi mokrou rukou vytvoříme kuličky o průměru 4 cm. Na olejem vymazaný plech je naskládáme a pečeme asi 30 minut. Možná jako příloha úplně postačí zelený salát.