recepty

Mexický kuřecí guláš


Mexický kuřecí guláš je pikantní díky Tabasco pepřové omáčce s papričkami chipotle a výraznému česneku. Kdo má rád dobře kořeněná jídla, ten si tento recept oblíbí zcela jistě...
(celý recept)

Mexický kuřecí guláš je pikantní díky Tabasco pepřové omáčce s papričkami chipotle a výraznému česneku. Kdo má rád dobře kořeněná jídla, ten si tento recept oblíbí zcela jistě. Nejprve na oleji osm...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 4 vykostěná kuřecí prsa
  • 3 stroužky česneku
  • 1 bílá cibule nakrájená na jemno
  • 1 lžička Chipotle pepřové omáčky
  • 1 malá červená cibule nakrájená na kroužky
  • 1 plechovka naložených rajčat
  • 1/2 lžičky hnědého cukru
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • pár snítek čerstvého koriandru - nemusí být

Způsob přípravy

Mexický kuřecí guláš je pikantní díky Tabasco pepřové omáčce s papričkami chipotle a výraznému česneku. Kdo má rád dobře kořeněná jídla, ten si tento recept oblíbí zcela jistě. Nejprve na oleji osmahneme bílou cibuli doměkka a dozlatova. Ke konci smažení přidáme nadrobno pokrájený česnek. Nyní přidáme pokrájená rajčata, chipotle a cukr a vše promícháme. Kuřecí prsa rozložíme do kastrolu, přelijeme je omáčkou a zahříváme za stálého míchání až k varu. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Kuře pak v omáčce vaříme do měkka přibližně 20 minut. Nyní maso z kastrolu vyndáme na mísu, pomocí vidličky ho rozdělíme na menší kousky a vrátíme do omáčky. Nakonec do omáčky přidáme červenou cibuli a pokud chceme, i nasekaný koriandr, a už jen prohřejeme. Vhodnou přílohou k mexickému kuřecímu guláši je rýže.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mexický kuřecí guláš.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mexický kuřecí guláš .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mexický kuřecí guláš

Naši partneři