recepty

Mini pizza se šunkou a sýrem


Mini pizza se šunkou a sýrem je vhodná jako pohoštění pro návštěvu. Hodí se k vínu i pivu...
(celý recept)

Mini pizza se šunkou a sýrem je vhodná jako pohoštění pro návštěvu. Hodí se k vínu i pivu. Podáváme ji teplou, rovnou z trouby. Z droždí, trochy vlažné vody a špetky cukru připravíme kvásek. Do pro...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 kg hladké mouky
  • 400 ml mléka
  • 300 g šunky
  • 300 g sýru eidam
  • 1 kostka droždí
  • 1 lžička cukru
  • pizza koření
  • 300 g červené nebo zelené papriky
  • 300 g cherry rajčátka
  • rostlinný olej
  • kečup
  • česnek podle potřeby
  • sůl
  • 1 vejce

Způsob přípravy

Mini pizza se šunkou a sýrem je vhodná jako pohoštění pro návštěvu. Hodí se k vínu i pivu. Podáváme ji teplou, rovnou z trouby. Z droždí, trochy vlažné vody a špetky cukru připravíme kvásek. Do prosáté mouky smíchané se solí ho přidáme společně s olejem a vejcem. Uhněteme těsto a necháme ho na teplém místě vykynout (asi půl hodiny). Pak z těsta vytvoříme malé bochánky a z nich placičky. Potřeme je olejem, posypeme jemně nasekaným česnekem. Navrch položíme šunku, plátky rajčat, kousky paprik a posypeme strouhaným eidamem. Nakonec okořeníme pizza kořením a lehce pokapeme kečupem. Jednotliné mini pizzy přendáme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě (180 stupňů) asi 20 minut. Před koncem pečení je lehce přestříkneme vodou z rozprašovače. Hotové můžeme ozdobit nasekanou pažitkou či petrželkou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mini pizza se šunkou a sýrem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mini pizza šunkou sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mini pizza se šunkou a sýrem

Naši partneři