recepty

Minidortíčky s kořením kardamom


Minidortíčky s kořením kardamom, ozdobené třeba moučkovým cukrem nebo bílou polevou, mohou také ozdobit náš velikonoční stůl. Koření kardamom jim dodá jemnou nezaměnitelnou chuť...
(celý recept)

Minidortíčky s kořením kardamom, ozdobené třeba moučkovým cukrem nebo bílou polevou, mohou také ozdobit náš velikonoční stůl. Koření kardamom jim dodá jemnou nezaměnitelnou chuť. Kromě toho, že karda...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 hrnek cukru
  • 2 lžička mletého koření kardamom
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1,5 hrnku smetany ke šlehání
  • sůl
  • voda
  • moučkový cukr

Způsob přípravy

Minidortíčky s kořením kardamom, ozdobené třeba moučkovým cukrem nebo bílou polevou, mohou také ozdobit náš velikonoční stůl. Koření kardamom jim dodá jemnou nezaměnitelnou chuť. Kromě toho, že kardamom zvýrazní chuť každého jídla, slaného i sladkého, je známý tím, že je nepostradatelný v indické kuchyni. Nejdříve mouku, sůl, kardamom, prášek do pečiva, cukr a vejce ušleháme v mixéru. Přelijeme do mísy a přidáme smetanu. Lehce metlou zašleháme do těsta aby bylo jemné a hladké. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jednotlivé formičky na minidortíčky vymažeme tukem, nebo vystříkáme sprejem na pečení. Těsto vlijeme do formiček a pečeme na plechu asi 45 minut. Do těsta píchneme špejli a pokud se na ni těsto nelepí, jsou dortíky upečené. Vyndáme plech z trouby, po 5 minutách dortíky vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Hotové zdobíme podle vlastní fantazie a chuti.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu minidortíčky kořením kardamom .
Hledat podobné recepty na internetu jako Minidortíčky s kořením kardamom

Naši partneři