Nabídka
Přidej
recepty

Mražené krevety


Plody moře si našly cestu i na český jídelníček a mezi nejoblíbenější z nich určitě patří krevety. Koupit se dají i čerstvé, ale kdo tuto možnost nemá, sáhne po těch hluboce zmrazených. Jak je připravit, aby strávníkům chutnalo? Není to nic těžkého, právě naopak. Krevety se hodí do salátů, rizota i těstovin. U nás doma jsou nejvíce oblíbené se špagetami a cuketou.
(celý recept)

Plody moře si našly cestu i na český jídelníček a mezi nejoblíbenější z nich určitě patří krevety. Koupit se dají i čerstvé, ale kdo tuto možnost nemá, sáhne po těch hluboce zmrazených. Jak je připrav...

Ingredience receptu

  • 400 g hluboce mražených loupaných krevet (u nás jsou oblíbené spíše menší velikosti)
  • 10 cherry rajčátek
  • 1 menší cuketa
  • 1 chilli paprička
  • 1 - 2 lžíce olivového oleje
  • pepř
  • sůl

Způsob přípravy

Krevety vyndáme z obalu a na sítku necháme rozmrznout. Poté je osušíme papírovou utěrkou. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Stroužky česneku očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Chilli papričku rozřízneme, vyndáme semínka a dužinu nakrájíme na drobné kousky. Cuketu omyjeme, osušíme, a také nakrájíme nadrobno.

Na větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme krevety a zprudka je opečeme z jedné strany. Jakmile zčervenají, otočíme je a do pánve přidáme cuketu. Jakmile bude červená i druhá strana krevet, přidáme rajčátka, chilli papričku a směs dochutíme solí a pepřem. Vše pečlivě promícháme, snížíme teplotu a necháme ještě pár minut dusit.

Špagety připravíme podle návodu, scedíme je a přidáme do pánve. Opět mírně zvýšíme teplotu na sporáku, vše důkladně promícháme a necháme pár minut společně opékat.

Hotový pokrm můžeme ozdobit čerstvými bylinkami, například mátou nebo tymiánem.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mražené krevety.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mražené krevety .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mražené krevety

Naši partneři